Задать вопрос



Ирландия: о стране

Ирландия: о странеИрландия, «Изумрудный остров», одна из самых привлекательных и загадочных европейских стран. Страна фей и эльфов, пламенных революционеров и парадоксальных писателей, романтичных легенд  и прагматичных производителей виски...
Ирландия - одна из древнейших стран Европы, отлично сохранившая свою культуру и историческое наследие – несмотря на сложную судьбу – ведь до сих пор территория Ирландии разделена между республикой Ирландия и  Великобританией...

Ирландия – Республика Ирландия, Poblacht na hÉireann на ирландском, Republic of Ireland по английски – занимает большую часть одноименного острова. Название происходит от ирландского слова Éire, означающего «государство». 

Помимо республики Ирландия, существует еще Северная Ирландия, Tuaisceart Éireann или Northern Ireland. Это административно-политическая единица Соединенного Королевства со столицей в городе Белфаст. В нее входит 6 из 9 графств исторической провинции Ольстер.

Административно Республика Ирландия разделена на 4 исторические провинции – Ольстер, Ленстер, Манстер и Коннахт; а те, в свою очередь – на 26 графств. 20 графств принадлежат независимой Республике, 6 – Северной Ирландии.

Независимость Республики Ирландия была провозглашена в 1949 году, в 1973 году страна вошла в Европейский Союз.
Ирландия – парламентская республика, ее Парламент состоит из двух палат – представителей и Сената. Исполнительная власть принадлежит избираемому на 7 лет президенту, а фактически – утверждаемому президентом премьер-министру.

Остров Ирландия, кстати сказать, третий по величине среди европейских островов, расположен в северной части Атлантического океана; с востока также омывается Ирландским морем.
Соответственно, климат Ирландии – умеренно-морской, с мягкой зимой и прохладным летом, со значительным количеством осадков – что и сделало Ирландию «изумрудным островом».
Самый теплый месяц в году – июль, средняя температура воздуха + 18-20 C. Самый холодный – январь, со среднемесячной температурой до минус 9 градусов Цельсия.

Ирландия: ДублинСтолица страны - город Дублин, с населением чуть более полутора миллиона человек.
Дублин – город-графство, расположенный на Дублинском заливе Ирландского моря. Будучи центром политической, культурной и экономической жизни Ирландии, Дублин является одновременно и главным портовым городом страны.
Наиболее популярная версия этимологии названия города – «Черная заводь», а современное ирландское имя столицы - Baile Átha Cliath, или сокращенно BÁC, означает «поселение у брода» (реки Лиффи, впадающей в Дублинский залив). О Дублине мы еще скажем ниже, при описании достопримечательностей страны.

Второй по размерам город страны – Корк, в нем проживает около 200 000 человек (включая пригороды).
Все же население Ирландии составляет, по данным 2006 года, чут более 4, 2 миллиона человек. Из них большинство – более 88% - «коренные ирландцы» кельтского происхождения. Национальные меньшинства представлены еще 40 национальностями, среди которых, по понятным причинам, лидируют британцы – 2,74% населения. Следом идут поляки – 1,5 %, почетное третье место, менее 1%, досталось литовцам.

Время в Ирландии отстает от московского на 3 часа.
Национальная валюта – евро
Официальные языки Ирландии – ирландский и английский. 

Религия в Ирландии традиционно играет важную роль в общественной жизни. Основной конфессией является католицизм; за ним следует протестантизм. В Северной Ирландии, оставшейся во владении Британии, преобладает протестантское население.

Ирландия: ДостопримечательностиГорода и достопримечательности Ирландии
Центр и сердце страны – ее столица, элегантный Дублин.
Считается, что город был основан в 841 году скандинавами, на месте впадения реки Лиффи в Дублинский залив. Но первые упоминания о кельтском поселении на этом месте относятся еще в середине 2 века нашей эры и принадлежат греческому астроному и географу Птолемею.

Одно из первых вторжений англичан в Ирландию относится к 1169  году, когда Дублин, после захвата его Генрихом II Плантагенетом, надолго стал королевским городом и оплотом английского влияния в стране. С тех пор в городе сохранилось несколько архитектурных достопримечательностей – прежде всего это, конечно, Дублинский замок, в котором располагалось английское правительство. Неподалеку от него находятся Собор св. Патрика, Собор Христа и Церковь св. Аудина.

Из других архитектурно-исторических достопримечательностей Дублина следует отменить Блэкрок-Хаус – летнюю резиденцию ирландских вице-королей; обелиск в честь герцога Велингтонского; площадь «Пятнадцать акров» - место дворянских дуэлей; лабиринт старых улочек вокруг Тэмпл-Бар, средоточия георгианской архитектуры в районах Мэрриот-Сквэ, Эли-Плейт... И, конечно, главную улицу города – О”Коннол-Стрит – многократно разрушенную и восстановленную, пеструю смесь архитектурных стилей и эпох.

Дублин может похвастаться богатейшими культурными традициями. Не зря ведь в нем родилось такое множество знаменитых англоязычных писателей: Оскар Уйльд, Бернадр Шоу, Уильйм Йейтс, Сэмюэль Беккет, Джонатан Свифт и даже создатель «Дракулы» Брэм Стокер! Дублинцы гордятся своими знаменитыми земляками и чтят их – например, 16 июня  горожане ежегодно отмечают Bloomsday – праздник, посвященный главному герою романа Джеймса Джойса «Улисс».
В городе расположены Национальная библиотека Ирландии и Национальный Музей печати, Гражданский музей и музеи национального и современного искусства, множество театров, выставочных и концертных залов, комплекс Тринити-Колледжа и королевский ирландский яхт-клуб... 

Другие достопримечательности Ирландии – это, прежде всего, средневековые замки, удивительная природа страны и известное во всем мире местечко Ньюгрейндж – мегалитическое культовое сооружение, более древнее, чем Стоунхендж и пирамиды Гизы.

Во многих древних замках сейчас располагаются национальные парки, культурные или туристические организации, в том числе и  4-5 звездочные гостиницы. Например – поместье графа Макросса, сейчас – национальный парк Макросс. Или замок Cabra Castle в графстве Каван – теперь это не просто гостиница, а гостиница с привидениями! А в замке графа Томонда (Бунратти, графство Клэр) часто проводятся средневековые банкеты для туристов – но имейте в виду, что не только угощения, но и сервировка будут средневековыми, то есть есть придется руками...

Лимерик известен не только шуточными пятистишиями, но и 800 летним королевским замком, и городским собором – ровесником замка...Жители приморского городка Дингл говорят только на родном гэльском, охотно занимаются изучением кельтской культуры, а в самом городе – множество рыбных ресторанчиков на берегу океана, предлагающих вкуснейшие местные блюда из только что выловленной рыбы...

Ирландская кухня
Тут мы плавно переходим к кулинарной теме. Ирландская кухня – это кухня страны, остававшейся бедной на протяжении большей части своей истории. Поэтому она проста и изретательна в использовании основного продукта питания  – картофеля.
Картофельные блины (boxty), картофельное пюре с зеленым луком, сливочным маслом и молоком (champ), пюре с капустой, картофельный хлеб (potato bread) – это  далеко не полный перечень различных картофельных блюд, известных ирландцам.
Широко используется ирландцами молоко и молочные продукты, хотя вплоть до 80 годов прошлого века в Ирландии был единственный вид сыра – чеддер. Одно из традиционных молочных блюд – Goody – хлеб, вареный в молоке с сахаром и специями.
Популярные мясные блюда: Ирландское рагу – тушеную баранину с луком и да, картофелем; Crubeens – вареная, предварительно засоленная, свиная нога; тушеный с капустой бекон... 


Возможно, ирландская кухня покажется кому-то простоватой. Но зато ирландцы взяли реванш в области напитков! Ирландский виски, ирландское пиво – не найдется человека, который не знал бы Guinness или Kilkenny, не слышал хотя бы однаждый названия Bushmills или не пробовал ирландский кофе... А знаменитый ликер Bailey's Irish Cream и его менее знаменитые, но не менее вкусные «собратья»: Carolans Irish Cream, O'Gradey's Country Cream... А еще у ирландцев есть яблочный сидр и собственный самогон – Potin, изготовляемый из солода или картофеля. Да Ирландию стоит посетить только ради того, чтобы продегустировать ее изысканные напитки на месте их изготовления!

Ирландия: ПраздникиПраздники Ирландии

17 марта – день Святого Патрика, просветителя Ирландии и, по легенде, создателя виски – главный национальный праздник страны. Зеленым цветом и трилистником (shamrock) в качестве символа Ирландия также обязана этому святому – с помощью трилистника клевера просветитель объяснял народу концепцию Святой Троицы.
В этот день принято готовить традиционные ирландские блюда, а также «клеверную выпечку» (Shamrock Cake), запивая угощение большим количеством виски,

Таможенные правила (информация с сайта Тревел ру): ввоз и вывоз валюты не ограничен, запрещены стандартные оружие-наркотики-порнография. При ввозе лекарств необходимо иметь выписанный врачом рецепт. Не облагаются пошлиной ввозимые сигареты – до 200 шт., спиртные напитки – крепостью свыше 22% - до 1 литра, менее – до 2 литров; духи в объеме до 50 мл и личные вещи. Внимание: актуальные изменения таможенных правил нужно уточнить непосредственно перед поездкой!

Сайт посольства Республики Ирландия в России: www. dfa.ie/home

 
При подготовке статьи использовались сайты: wikipedia, travel ru, gastronom ru, veter-s.ru

Вернуться к списку статей в разделе "Полезная информация"